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宅配・仕出し弁当の老舗 はまよし 関西全域配達可能
国産特A米を使用
厳選された産地
お米の産地選びには妥協しません。
肥沃な土壌と清らかな水で育てられたお米を使用することで、甘みと粘りのある美味しいご飯を実現しています。
安心・安全の品質管理
全てのお米は、徹底した品質管理のもとで栽培され、収穫後も厳しいチェックを経てお店に届けられます。
無農薬・有機栽培を基本とし、お客様に安心して召し上がっていただけるお米を提供しています。
熟練の炊飯技術
お米の炊き方にもこだわりがあります。
熟練した職人が、季節や気温、湿度に合わせて最適な炊飯方法を選び、一粒一粒がふっくらとした美味しいご飯に仕上げます。
ジャンルから選ぶ
厳選食材のこだわり弁当
厳選した食材
使用する食材は、全国各地から取り寄せた新鮮で高品質なものばかり。季節ごとの旬の野菜や、新鮮な魚介類、厳選されたお肉を使い、お客様に最高の食体験をお届けします。
手間を惜しまず下ごしらえ
素材本来の美味しさを引き出すために、
手間を惜しまず下ごしらえをしています。
例えば、野菜は丁寧に皮をむき 、適切なサイズにカット。
魚介類やお肉も、それぞれの素材に最適な方法で下処理を行います。
丁寧な調理
調理は全て手作りで、一つ一つ丁寧に行われます。
調味料のバランス、火加減、煮込み時間など、細部にまでこだわり、お弁当の美味しさを最大限に引き出します。
安心・安全の配送
保冷車でお届け
お弁当は全て保冷車でお届けします。
冷蔵機能を備えた車両を使用することで、温度管理を徹底し、鮮度を保ちながらお客様の元へお届けします。
夏場の温度管理
特に夏場の配送には細心の注意を払っています。
外気温が高くなる季節でも、適切な温度管理を行い、安全で美味しいお弁当をお届けします。
高温多湿な環境でも、お弁当の品質を保つための工夫を欠かしません。
はまよしのこだわり
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